食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸菜炒蒲瓜的做法步骤
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1材料：蒲瓜、咸菜（已清洗） -
2将蒲瓜去皮清洗一下。 -
3放在案板上切成粗一点的丝，待用。 -
4将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。 -
6接着，加入适量的水煮开，煮至蒲瓜断生。 -
7然后，合入切碎的咸菜翻炒一下。 -
8最后，加适量的鸡精。 -
9炒匀，即成。 -
10出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜