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诗文 三色福丸子
释义
三色福丸子的做法
“三色福丸子,是糯米丸子的改良版!营养丰富,加入小米和黑米,粗细搭配,颜色也非常漂亮哦!宴请款待,一定会让你倍有面!”

食材明细

主料
  • 糯米 适量
  • 小米 适量
  • 黑米 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 蛋清 适量
  • 姜粉 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

三色福丸子的做法步骤

  • 三色福丸子的做法步骤:1
    1
    三色米临睡前浸泡。
  • 三色福丸子的做法步骤:2
    2
    适量猪肉洗净改刀放入料理解中,加五香粉和盐打成泥状。
  • 三色福丸子的做法步骤:3
    3
    加入姜粉拌均,磕入一个蛋清拌均。
  • 三色福丸子的做法步骤:4
    4
    三色米控干水分。
  • 三色福丸子的做法步骤:5
    5
    取适量肉泥搓成球状,裹满浸泡后的米。
  • 三色福丸子的做法步骤:6
    6
    依次做完,放入开水锅蒸熟。
  • 三色福丸子的做法步骤:7
    7
    隔着锅盖都闻见香啦。
  • 三色福丸子的做法步骤:8
    8
    家常美味,请您品鉴。
  • 三色福丸子的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 三色福丸子的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

隔夜浸泡好米备用,缩短制作时间哦!祝您愉快!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 22:01:45