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诗文	箩卜鲫鱼汤
释义	食材明细 主料 鲫鱼 适量 萝卜 适量 辅料 生姜 适量 葱花 适量 配料 料酒 适量 原味 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 箩卜鲫鱼汤的做法步骤 1 买来的鲫鱼洗干净去鳞、去内脏。把鲫鱼的里外都抹上盐腌30分钟。 2 萝卜切丝。 3 锅内下油将鲫鱼的两面都煎黄，捞出备用。 4 锅内放水，水开后放如生姜、料酒煮开。 5 萝卜下锅，煮开水，把鱼放入。大火烧开，小火慢炖20分钟即可。 6 最后葱花放在碗里面，热汤一浇就可以了。 小窍门 例外可能有人会问为什么这个汤不白，那是因为我加了点麻油，我们家那口子最好这个了。 所属分类： 汤类
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