食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油烧丝瓜的做法步骤
-
1将丝瓜切条。 -
2锅中加水，开锅后放入丝瓜焯水。 -
3将炒好水的丝瓜捞出。 -
4锅中放油，加入蚝油小火炒出香味。 -
5放入丝瓜、白糖、盐、少许的味精和白胡椒粉，炒片刻。 -
6丝瓜熟后，装盘即可。
使用的厨具：炒锅
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