食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
发面油饼的做法步骤
-
1面粉放入酵母粉，用温水和面,面团要尽量柔软，放温暖处发酵至2倍大。 -
2面团发好后,排气揉至光滑。 -
3分成若干小剂子，擀开刷油撒盐，卷起来。 -
4再次展开与平底锅大小。 -
5平底锅预热，放入油，放入饼坯，煎至两面金黄，即可。 -
6成品。
使用的厨具：平底锅
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