“麦芬，是简易蛋糕的一种，这种蛋糕特别简单，干性材料和湿性材料随便就那么一拌，烤个十几二十分钟就能吃到香喷喷的小蛋糕了！这款香蕉蛋糕的配方参考了一位大师的方子，由于添加了香蕉，使得麦芬的口感和味道更是超级松软醇香，很值得一试！以下是小圆纸杯7个的量”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香蕉巧克力豆麦芬的做法步骤
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1香蕉100克，要选软点的香蕉，味道更浓郁 -
2用汤匙碾成泥 -
3鸡蛋一个，加入细砂糖 -
4搅匀后加入九三非转基因葵花籽油，再搅匀 -
5倒入香蕉泥拌匀后再放入牛奶拌匀 -
6筛入低粉和小苏打、泡打粉的混合物 -
7用翻拌的方法稍微拌匀 -
8加入巧克力豆翻拌几下即可（不要过度翻拌，面粉起筋后影响蓬发） -
9把麦芬糊倒入到小圆纸杯里7分满，上边再加几个巧克力豆点缀即可 -
10放入预热好的烤箱下层，180度，上下火，20分钟 -
11烘烤中的麦芬 -
12麦芬颜色金黄即可出炉，无需倒扣，热食、凉食味道都超赞！ -
13香蕉巧克力豆麦芬成品图！ -
14成品图！！ -
15成品图！！！ -
16成品图！！！！
小窍门
1麦芬糊不要过度搅拌
2烘烤的时间要依据个人烤箱来调整，基本上颜色金黄就熟了
3成品无需倒扣，不会回缩
2烘烤的时间要依据个人烤箱来调整，基本上颜色金黄就熟了
3成品无需倒扣，不会回缩
使用的厨具：电烤箱
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