食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇炒油菜的做法步骤
-
1香菇6朵，提前20分钟在温水中泡发。 -
2油菜切除部分叶子，将菜帮对半切开，洗净沥干水份。 -
3蒜切粒，香菇挤干水份切片。 -
4锅内热油，下大蒜、香菇小火炒香。 -
5放入油菜大火翻炒。 -
6最后调入盐和鸡精炒入味。 -
7成品图。
使用的厨具：炒锅
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