“一道过瘾的下酒菜。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣鸡翅尖的做法步骤
-
1鸡翅尖准备好。 -
2配料如图。 -
3鸡翅尖放冷水锅中焯水，同时放入葱叶和姜片。 -
4配料如图切好。 -
5鸡翅尖焯水至水开。 -
6捞出洗去浮末，然后沥水。 -
7锅里放入适量的食用油，油熟放入鸡翅尖煸炒。 -
8鸡翅尖煸干，然后舀出备用。 -
9锅里留底油，放入豆瓣酱炒香。 -
10放入葱姜蒜炒香。 -
11大概翻炒一分钟。 -
12倒入煸好的鸡翅尖。 -
13倒入少许老抽翻炒均匀。 -
14放入青红椒翻炒一分钟。 -
15放少许盐。 -
16放入1勺花椒粉。 -
17放少许鸡精。 -
18翻炒均匀即可。 -
19出锅装盘。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 黄豆芽炒粉
- 胡萝卜黄豆丸子
- 沙姜猪肚片
- 杂拌黄豆芽
- 蔬丝拌鸡蛋
- 红薯糍粑汤
- 蜜红豆小排包
- 香芋烧鸡
- 涮菜喝汤二不误----生滚鱼片火锅
- 红嘴绿鹦哥
- 蚝油杏鲍菇
- 【猪肉蛋饺】--- 不一样的工具，一样的美味
- 蜜豆奶油蛋糕卷
- 【长生茄子煲】
- 黑米面包
- 干煸尖椒肥肠
- 双味茄夹
- 牛肉蛋治
- 辣香鸡翅
- 蚝油萝卜丝
- 蜜汁猪肉脯
- 蚝汁烧萝卜
- 腐乳白菜
- 红枣小圆子蛋花汤
- 红糖橘皮汤圆
- MSG
- MST
- MT
- Mt
- Mt
- Mt.
- MTB
- Mt. Parnassus
- MTV
- mu
- much
- much ado about nothing
- much as
- much better
- much esteemed
- 城南林园避暑示道友（宋·张方平）
- 城南梅开简友人（明·薛蕙）
- 城南楼（元·惟则）
- 城南武威楼成，守帅余廷心自安庆使人索诗（元末明初·张昱）
- 城南永古庵孤峰文上人以故人禾川吴经历仲素（元·周巽）
- 城南江馆（宋·文同）
- 城南池（宋·李光）
- 城南泛舟三首（宋·刘敞）
- 城南泛舟归西园寓（清·陈唐）
- 城南泛舟（明·黄廷用）
- 城南游次秦仲韵（元·张端）
- 城南游览怀古（明·许宗鲁）
- 城南燕集得作字（元末明初·钱宰）
- 城南燕集次韵（明·胡奎）
- 城南王氏庄寻梅（宋·陆游）
- 中国肉牛产业抗灾减灾与稳产增产综合技术措施
- 大学生声乐基础与合唱训练(21世纪大学生文化素质教育基地系列规划教材)
- 家具设计常用资料集
- 市场调查与预测(高职高专十一五规划教材)
- 新型小家电维修电路图册
- 食品专业英语(普通高等教育十一五规划教材)
- 数控技术英语(附光盘国家数控职业教育示范性教材)/实用数控技术丛书
- 质量员(安装)/土木工程施工现场技术管理指南丛书
- 金属焊接材料手册
- 新编实用英语综合教程(1辽宁版)
- 数控编程技术--手工编程(国家数控职业教育示范性教材)/实用数控技术丛书
- 铸铁感应电炉熔炼及应用实例
- 电工修理入门(电工就业技能速成)
- 甲醇生产操作问答
- 电机节能技术问答