食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香香辣红烧猪蹄的做法步骤
-
1准备猪蹄一个切块，辣椒取个人口味适量，大蒜适量，姜一个，花椒桂皮八角香料根据猪蹄的分量适量 -
2猪蹄飞下水，水里下点料酒或一点点白醋去腥 -
3蒜姜用刀拍下，电压力锅底铺上几片蒜，姜，放上八角，桂皮，花椒，辣椒 -
4放上猪脚，下酱油，料酒，白糖适量，小翻下让调料跟酱油均匀 -
5电压力锅调到肉档，等十几分钟就OK啦 -
6等肉中把蒜跟辣椒切末备用，白萝卜是昨天多下来的，不想浪费就顺便切薄片过了下水，等下跟猪蹄一起加蒜跟辣炒下，加点菜，也可以不加 -
7猪蹄好了，锅加热，放入锅中，加入切好的蒜泥跟辣椒丁，加入白萝卜翻炒一下，小炒一下就可以，主要是增加蒜香，要是不喜欢吃蒜味的可以少加蒜，加点葱花或葱头翻炒，不喜欢吃辣也可以不放辣椒，我们比较喜欢吃辣，所以炒这步也加了辣椒， -
8出锅前加点香菜哦，蒜香味辣味，又简单的红烧猪蹄，青菜叶可以自己随意加莴笋啊青菜烫下啊都可以，懒人也可以试试，放电压力锅就搞定呵呵
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 拌黄瓜
- 小土豆烧鸡翅根
- 尖椒炒鸡蛋
- 地方名吃--糖不甩
- 照烧鸡腿饭
- 海鲜纱面
- 意式生火腿奶酪卷
- 红烧牛肉
- 珍珠奶茶--西米版
- 巧克力酱慕斯蛋糕
- 南瓜青椒肉丝
- 椰奶芒果布丁
- 肉丸炒马铃薯
- 自制硬质奶酪
- 芒果班戟
- 芋头焖南瓜
- 核桃仁奶酪土司
- 【蚝油杏鲍菇】
- 【番茄配方】滇式玫瑰鲜花月饼 —— 浓浓的鲜花味，仿佛有蜜蜂在飞舞
- 红糖鸡翅
- 莲蓉乌龟包
- 【番茄配方】Mojito-莫吉托 —— 晶莹剔透的别致鸡尾酒
- 鹰嘴豆生菜沙拉
- 圆白菜焖饭
- 苏式鲜肉月饼
- 汉译英词典列表
- 汉译英词典列表
- 汉译英词典列表
- 汉译英词典列表
- 汉译英词典列表
- 汉语是世界上最有用的语言之一用英语怎么说
- 汉贼不两立
- 汉贼什么什么的成语
- 汗下什么什么的成语
- 汗下如流
- 汗不什么什么的成语
- 汗不敢出
- 汗什么之什么的成语
- 汗什么什么下的成语
- 汗什么什么体的成语
- 舟次潮连有怀尔昌却寄（明·李之世）
- 舟次澎湖偶成一律（清·江日升）
- 舟次濛𣿞（明·汪广洋）
- 舟次灌阳诗（明·张纲）
- 舟次琅琦，谒钱希声相国殡宫（明·张煌言）
- 舟次生米值风作（宋·刘弇）
- 舟次番湖风顺雨晴柬同舟李纪善（明·胡奎）
- 舟次白沙（宋·王庭圭）
- 舟次白泖塘遇雪至梅里闻省城克捷时癸亥冬十（清·吴茝）
- 舟次白鹭洲再寄安中尚书用李白寄杨江宁韵 （宋·郭祥正）
- 舟次白鹭洲再寄安中尚书用李白寄杨江宁韵 （宋·郭祥正）
- 舟次盘门过无得院（元·善住）
- 舟次直沽别沈方伯次其韵（明·王鏊）
- 舟次直沽简彭彦实同寅（明·丘浚）
- 舟次看武康山溪（清·吕留良）
- 当代中国文人印谱(精)
- 走出逆境(100位成功企业家的至理名言)
- 泰戈尔诗选(中文版)/世界经典文学名著系列
- 宽方位地震资料OVT处理技术
- 美国立体裁剪与打版实例(上衣篇)
- 无公害经济作物配方施肥
- 室内装修资料精选(第2版)
- 无公害设施蔬菜配方施肥
- 建筑工程造价指导(第2版)
- 你想要的岁月都会给你(精)
- 手机摄影从入门到精通
- 无公害露地蔬菜配方施肥
- 无公害果树配方施肥
- 你在心上别来无恙(精)
- 典雅画境(张庆工笔花鸟画探微)