网站首页  词典首页

诗文	泰式青柠檬蒸鱼
释义	食材明细 主料 鲈鱼 1条 辅料 青柠檬 3个 香茅 4段 罗勒叶 3支 蒜 3块 鱼露 3勺 盐 3克 指天椒 3个 酸辣 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 泰式青柠檬蒸鱼的做法步骤 1 鲈鱼洗净双面划刀、均匀抹盐，备用。取两颗青柠檬挤出柠檬汁约3勺，备用。 2 调制酱汁：3瓣蒜、3支指天椒、2颗罗勒叶切碎末，调入3勺鱼露、3勺柠檬汁。装小碗备用。 3 将鲈鱼装盘、放入4整支香茅，上蒸锅大火蒸10分钟。酱汁蒸2-3分钟。 4 在蒸好的鱼身上摆好青柠檬片，周围摆好罗勒叶，淋上酱汁。完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   泰国菜
随便看	【飞禽走兽】---金针菇拌肥牛 酸甜鱼片 洋葱煎蛋 咖喱牛肉丸 辣子鸡 双椒小炒肉（把米酒当料酒用） 剁椒蒸排骨 锅焖酥手 雪菜爆肚丝 【飞禽走兽篇】糟卤口条 大盘鸡 【飞禽走兽】——辣炒鸡胗 [飞禽走兽]--我家烤牛肉 黑花生炖风爪 木瓜布丁 【飞禽走兽】——香炒鸡丁 白萝卜枸杞炖羊蹄 鸡胸肉炸酱 蒜茸开片虾 【飞禽走兽】枸杞花胶炖鹌鹑 【飞禽走兽】西兰花凉瓜牛肉 酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋 【飞禽走兽】椒麻肾球 【飞禽走兽】盐水鸭 DIY——蚝油黄衣菜花

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。