食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
羊尾笋皮蛋大米粥的做法步骤
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1食材：大米（已淘洗）。 -
2羊尾笋（自制）。
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3皮蛋（已剥壳）。
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4将羊尾笋撕开，放在案板上切碎，待用。
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5将皮蛋放在案板上切开，待用。
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6在高压锅里倒入适量的清水烧开。
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7随后，下入大米烧开。
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8盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
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9焖至没气后开盖。
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10接着，合入切好的羊尾笋和皮蛋搅动一下煮开，煮至1分钟。
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11然后，加点盐、鸡精调味搅匀，即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
粥