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诗文	羊尾笋皮蛋大米粥
释义	食材明细 主料 大米 115克 羊尾笋 2根 皮蛋 2只 调料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 羊尾笋皮蛋大米粥的做法步骤 1 食材：大米（已淘洗）。 2 羊尾笋（自制）。 3 皮蛋（已剥壳）。 4 将羊尾笋撕开，放在案板上切碎，待用。 5 将皮蛋放在案板上切开，待用。 6 在高压锅里倒入适量的清水烧开。 7 随后，下入大米烧开。 8 盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。 9 焖至没气后开盖。 10 接着，合入切好的羊尾笋和皮蛋搅动一下煮开，煮至1分钟。 11 然后，加点盐、鸡精调味搅匀，即成。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 粥
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