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诗文 高升排骨
释义
高升排骨的做法
“燕说:

有时候等待并不是坏事
因为可能是老天觉得你值得拥有更好的
所以要有期待
总会有柳暗花明的一天
就像感情,就像工作,就像那些你期待的还没有到来的事。。。。


人生,唯有走下去
才能遇到那些惊喜
潮起潮落,你来我往,等待与拥有
都是人生必须的阶段吧
所以,大踏步的往前走吧,哈哈


说说菜吧
高升排骨是一道寓意吉祥的菜
特别适合新年的餐桌
所谓高升,就是:1酒、2醋、3糖、4生抽,材料加放步步增加,有“步步高升”的意
做法简单,味道惊艳,值得尝试的
也借这个菜祝大家新年“心想事成,步步高升””

食材明细

主料
  • 排骨 500g
辅料
  • 蒜瓣 适量
配料
  • 15ml
  • 30ml
  • 45g
  • 生抽 60ml
  • 清水 75ml
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

高升排骨的做法步骤

  • 高升排骨的做法步骤:1
    1
    材料
  • 高升排骨的做法步骤:2
    2
    排骨洗净,用热水浸泡2分钟沥干水分
  • 高升排骨的做法步骤:3
    3
    锅里放油,放入蒜瓣炒香
  • 高升排骨的做法步骤:4
    4
    放入排骨翻炒2到3分钟
  • 高升排骨的做法步骤:5
    5
    放入酒
  • 高升排骨的做法步骤:6
    6
  • 高升排骨的做法步骤:7
    7
  • 高升排骨的做法步骤:8
    8
    生抽
  • 高升排骨的做法步骤:9
    9
    清水
  • 高升排骨的做法步骤:10
    10
    大火烧开后转小火烧30分钟左右,至汤汁收干即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 11:55:10