“新找的一个配方，没有具体配料表，按感觉加量做的，最后成品有点丑，感觉失败了，但是没有吐司了，凑活着吃吧ε=(′ο｀*)))。但意想不到的味道还不错，配一杯咖啡牛奶，做小吃一口一个。有尝试过的亲，给我一下反馈配比哦，好让我在修改一下配方。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
奶香吐司糖块的做法步骤
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1原味吐司4块切去四边。 -
2切成小方块。
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3切好的小方块，放入无油无水的不粘锅，小火炒至表面微微焦黄后取出备用。
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4开始熬糖汁，锅中放清水50毫升，然后白砂糖40克，开小火一直不停熬到水分蒸发，糖汁有点粘稠。
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5加入牛奶50毫升、黄油15克。
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6继续熬至稍微粘稠状。
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7放入准备好的小吐司块，翻炒一下，裹上牛奶糖汁。
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8裹好糖汁的吐司块，尽快的分开放凉。不然一会就会不好操作。
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9感觉第一次做失败了，但是没有吐司了。凑活着吃吧ε=(′ο｀*)))
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10这是糖汁熬过头了，分开的慢了粘在一起了_(|3」∠)_。感觉用这个可以打人了O(∩_∩)O。
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11颜值差了点，但意想不到的味道还不错，配一杯咖啡牛奶，做小吃味道也不错哦。
小窍门
1、吐司最好选厚一点的，太薄了切成小块以后感觉太小了，吃起来感觉不够爽。
2、熬牛奶糖汁的时候记得，别熬太干了，我就是熬的太干了，一放入吐司块，还没翻炒就凝固了(＃￣～￣＃)。
3、裹好糖汁记得赶快分成一颗颗的，不然会粘在一起分不开哦。
2、熬牛奶糖汁的时候记得，别熬太干了，我就是熬的太干了，一放入吐司块，还没翻炒就凝固了(＃￣～￣＃)。
3、裹好糖汁记得赶快分成一颗颗的，不然会粘在一起分不开哦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
快手菜