正宗海带猪肉蛋卷的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	海带猪肉蛋卷
释义	“海带猪肉蛋卷，蛋卷是家乡过春节的必备菜，快过年了，近段时间常在试做一些过年菜肴。如果试做的菜然好味道，就可拿来待客了哦。” 食材明细主料鸡蛋 10个肉泥 500克海带丝 50克辅料香葱 50克盐一小勺生抽 5克生粉 30克葱香口味蒸工艺半小时耗时高级难度海带猪肉蛋卷的做法步骤 1 肉剁成泥加香葱，盐，生粉拌匀，蛋煎成蛋皮，海带丝少许清洗干净。 2 蛋皮平铺，放上拌好的香葱肉泥，不要太多。 3 抹平 4 放上海带丝 5 在周围抹上淀粉水起到粘在一起的作用，卷成卷 6 如图 7 放进蒸锅 8 蒸熟 9 蒸好的蛋卷 10 冷却后南切段不易散开 11 好香的蛋卷小窍门蒸好的蛋卷冷却后南切段不易散开使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜老人晚餐
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