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诗文	炒糯米饭。
释义	食材明细 主料 糯米 三杯 清水 二杯 辅料 毛豆米 适量 胡萝卜 一条 香菇 适量 虾皮 适量 盐 适量 生抽 适量 黑胡椒粉 适量 原味 口味 未知 难度 炒糯米饭的做法步骤 1 糯米淘好，三杯米两杯水煮出来刚好。前一天晚上泡，第二天早上煮。 2 糯米饭在电饭煲煮好了，揭开盖子，冷却备用。 3 毛豆米在开水中煮七分钟。捞出晾干。 4 胡萝卜切丝。 5 香菇切条。 6 热锅热油，放入生姜。 7 先炒胡萝卜丝，炒二分钟左右。 8 再加入毛豆，翻炒。 9 放黑胡椒粉。 10 再放入香菇，加盐，加生抽翻炒二分钟。 11 再放入糯米饭，压扁，炒匀。 12 炒三分钟左右。 13 开吃。配点榨菜很好。 所属分类： 主食   家常菜
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