“黑米红枣粥是食补的一大上好食品，黑米属糯米类，是稻米中的珍品，是一种药、食兼用的大米，米质非常好，熬制的粥清香油亮，软糯适口，具有很好的滋补作用和药用价值，因此被称为“补血米”、“长寿米”；我国民间有“逢黑必补”之说。今天就用它还有红枣还有大米一起配煮一下。喜欢红糖的可以再用红糖点缀一下。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
黑米红枣饭的做法步骤
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1备好所用食材。 -
2将所有食材用清水。 -
3将清洗好的食材入电饭煲。 -
4再加入平时煮饭的水量，可以多一点。 -
5选择粗粮模式进行烹饪。 -
6一个烹饪程序好，这黑米红枣饭也完成了。
小窍门
黑米在泡洗的时候，会有一点脱色，这是正常的现象。
使用的厨具：电饭煲
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