食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1鸡腿肉切丁，以生抽，料酒，蛋清，盐少量将肉腌一下。调汁，生抽醋和料酒
-
2所有菜切丁，如果有花生米放一点熟花生米最好。
-
3油加热，鸡肉滑油，变色盛出
-
4用炒鸡肉的底油，加花椒大料，爆香，蒜洋葱炒至断生，加西红柿翻炒，在放入芹菜，放胡萝卜，最后放黄瓜。如果吃辣的可以在爆花椒大料时放点干辣椒。
-
5放一点豆瓣酱继续翻炒。
-
6放入鸡肉，加糖少量和盐。
-
7加入调好的汁，翻炒。
-
8出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 小炒菌菇
- 排骨炖熟地
- 大月饼
- 土豆排骨煲
- 香蕉果冻
- 高笋炒肉片
- 水果吐司
- 菜椒拌洋葱
- 两面黄豆腐
- 一键多谷物吐司
- 韭菜饼
- 鹌鹑蛋火腿肠
- 鲜嫩多汁的小西冷
- 发酵泡打粉蒸花卷的#步骤和方法#
- 丝瓜牛肉汤
- 焦香四溢的油边西冷牛排
- 腊肠蒸蛋
- 咖啡芝麻司康
- 蒜薹肉丝
- 文蛤蒸蛋
- 南瓜小圆子羹
- 肉末茄子
- 西红柿土豆蛋汤
- 番茄龙利鱼
- 肉炒三片
- 啜什么吐什么的成语
- 啜什么咀什么的成语
- 啜什么饮什么的成语
- 啜英什么什么的成语
- 啜英咀华
- 啜菽什么什么的成语
- 啜菽饮水
- 啜食什么什么的成语
- 啜食吐哺
- 啧什么什么叹的成语
- 啧什么什么奇的成语
- 啧什么什么美的成语
- 啧什么什么羡的成语
- 啧什么什么言的成语
- 啧什么什么赏的成语
- 成趣亭（明·沈周）
- 成趣园夜坐（清·那逊兰保）
- 成趣园（宋·韩淲）
- 成趣小隐（宋·韩淲）
- 成趣轩（明·邓林）
- 成趣（宋·韩淲）
- 成连（隋·辛德源）
- 成道五章（当代·伯昏子）
- 成都一月奔走人事喜于赋归（宋·程公许）
- 成都七夕（清末民国初·宋育仁）
- 成都为客作（唐·田澄）
- 成都书事二首（宋·陆游）
- 成都书事百韵（宋·薛田）
- 成都二月十五日补试院呈同官（宋·项安世）
- 成都五首 杜甫草堂（当代·王引）
- 明清王铎草书唐人诗帖/中国历代名家书法卷折
- 一生要去的66个地方
- 眼眶病与整形/美国威尔斯眼科医院临床眼科图谱和精要
- 建国以来刘少奇文稿(第1册1949年7月-1950年3月)
- 动力机械测试技术(高等学校理工科规划教材)
- 建筑的故事(图文版)
- 小学生组词造句词典(精)
- 学生多音多义字辨析字典(精)
- 黄背木耳白背木耳栽培新技术/名特优珍稀食用菌栽培新技术丛书
- 食用菌名特产品栽培新技术/名特优珍稀食用菌栽培新技术丛书
- 脑筋大转弯(1星级)
- 炸的真香/健康美味系列
- 在家炖补/健康美味系列
- 一个人快餐/健康美味系列
- 多操作系统实战一条龙/电脑技能一条龙