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诗文	热油莴笋丝
释义	食材明细 主料 莴笋 适量 辅料 辣椒 适量 配料 香油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 调味鲜 适量 蒜米 适量 微辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 热油莴笋丝的做法步骤 1 莴笋去皮，用刨子刨成丝。 2 备调料。 3 将调料倒进碗里加蒜米。 4 再加调味鲜和盐拌匀。 5 浇在莴笋丝上。 6 如图。 7 油烧热，下入辣椒炒香。 8 将烧好的油倒在莴笋上即可。 9 热油浇莴笋即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小菜
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