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诗文 青椒肥肠焖饭
释义
青椒肥肠焖饭的做法

食材明细

主料
  • 大米 适量
  • 肥肠 适量
辅料
  • 青椒 一个
  • 胡萝卜 一根
  • 洋葱 半个
  • 香菇 4个
配料
  • 料酒 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 生姜末 少许
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒肥肠焖饭的做法步骤

  • 青椒肥肠焖饭的做法步骤:1
    1
    原料:大米、肥肠、、青椒、香菇、洋葱、胡萝卜
  • 青椒肥肠焖饭的做法步骤:2
    2
    将肥肠、青椒、洋葱、胡萝卜、香菇切块备用
  • 青椒肥肠焖饭的做法步骤:3
    3
    大米淘洗干净放电饭锅备用
  • 青椒肥肠焖饭的做法步骤:4
    4
    将泡好的大米淘洗干净放电饭锅备用
  • 青椒肥肠焖饭的做法步骤:5
    5
    锅内放色拉油少许,待油至8成熟时放入肥肠。生姜末爆炒
  • 青椒肥肠焖饭的做法步骤:6
    6
    待锅中肥肠略带焦黄色时放入香菇、洋葱、胡萝卜炒香出味
  • 青椒肥肠焖饭的做法步骤:7
    7
    见锅内蔬菜炒制5成熟左右放入青椒翻炒均匀,放入少量酱油、盐、鸡精、加入烧好的开水适量待用
  • 青椒肥肠焖饭的做法步骤:8
    8
    将炒好的料倒入备好的米饭锅内,按煮饭键焖饭
  • 青椒肥肠焖饭的做法步骤:9
    9
    美味的焖饭出过了
  • 青椒肥肠焖饭的做法步骤:10
    10
    装盘,配上西兰花会更营养哦
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:51:42