食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒肥肠的做法步骤
-
1猪大肠放盐、淀粉、小苏打、料酒反复抓洗，彻底处理干净。 -
2配菜有青椒、酸菜、姜。
-
3配菜切好。
-
4水烧开，放入姜、葱、料酒，猪大肠焯水2分钟。
-
5捞出。
-
6切小段，沥干水分。
-
7酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、糖和清水拌一个酱汁。
-
8起锅热油，炒香姜丝。
-
9倒入酸菜和青椒炒至断生。
-
10盛出备用。
-
11净锅后再次热油，猪肠入锅炒干水分。
-
12倒入青椒和酸菜翻炒。
-
13加入酱汁。
-
14撒入鸡精，均匀入味后出锅。
-
15成品。脆嫩爽囗，无异味哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 特快菜---腐竹蒸瘦肉
- 巧克力岩浆蛋糕
- 日式鱼糕蒸蛋
- 椰蓉雪花面包
- 简单版草莓冰淇淋
- 尖椒豆豉松花蛋
- 菠萝酸甜排骨
- 凉拌木耳
- 奶油薯泥面包
- 豆渣の美味【素肉鬆】
- 油焖虾
- 冬瓜蛤蛎汤
- 蕃茄米饭盅
- 五月粽子香
- 麻辣过瘾的毛血旺（附详细过程图）
- 豆腐结红烧肉
- 舌尖上的夏日冰凉——南瓜慕斯蛋糕
- 水果薯圆羹
- 木耳拌圆白菜
- 明目枸杞菊花茶
- 五彩土豆丝
- 大头菜烧鱼尾
- 香芋土司卷
- 榆钱窝头
- 虾仁火腿披萨
- 什么怨什么哀的成语
- 什么怨什么啼的成语
- 什么怨什么媚的成语
- 什么怨什么府的成语
- 什么怨什么德的成语
- 什么怨什么怒的成语
- 什么怨什么惊的成语
- 什么怨什么明的成语
- 什么怨什么涂的成语
- 什么怨什么焦的成语
- 什么怨什么的的成语
- 什么怨什么祸的成语
- 什么怨什么耻的成语
- 什么怨什么腾的成语
- 什么怨什么艾的成语
- 青羊宫砖记（唐·不详）
- 青羊宫饯顾颐斋即事（明·陆深）
- 青羊宫（宋·何耕）
- 青羊宫（宋·郭忠恕）
- 青羊宫（当代·姚佳）
- 青羊宫（明·陈琏）
- 青羊宫（清·金朝觐）
- 青羊市（清·洪锡爵）
- 青羊庵（清·傅山）
- 青羊庵（清·傅山）
- 青羊涧（明·王世贞）
- 青翠轩（明·王汝玉）
- 青芝坞吊鲍西冈墓（清·诸锦）
- 青苔篇（宋·曹勋）
- 青苔（明·曹于汴）
- 微积分(北大社普通高等教育十三五数字化建设规划教材)
- 湖南省城镇排水行业年度发展报告(2021)
- 慢性疾病全科处方案例分析
- 海上风电场工程风电机组复合筒型基础技术规范(NB\T11086-2023)/中华人民共和国能源行业标准
- 上海检察研究(2023年第1辑)
- 游戏UI设计实训教程
- 栉风沐雨七十载踔厉奋发谱新篇--中国建研院的七十年(精)
- 癌症患者的心理疏导/癌症医生说
- 水下岩塞爆破新技术与实践
- 更高更妙的高考化学思想与方法(第3版)
- <本草纲目>通识
- 夏日秋千
- 基层兽医宠物源人兽共患传染病防疫技能手册(基层兽医从业人员培训教材)
- 班组长如何抓管理(第2版企业培训系列教材)
- 肿瘤患者合并病毒感染的药事管理及临床用药/肿瘤合并病毒感染问答丛书