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诗文
蚝仔煎蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
蚝仔
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
面粉
适量
原味 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
蚝仔煎蛋的做法步骤
1
蚝仔备用。
2
蚝仔加入面粉轻轻抓洗。
3
抓好后用清水冲洗干净沥干水备用。
4
香葱洗净切葱花。
5
蚝仔加入鸡蛋。
6
加入适量葱花。
7
加入适量盐和胡椒粉调味。
8
将蛋液搅拌均匀。
9
锅中热油倒入蛋液。
10
将鸡蛋和蚝仔煎至断生金黄即可。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/8 14:45:15