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诗文 炸酱面
释义
炸酱面的做法
“超级简单的懒人早餐,有肉有素有主食,营养全面又丰富,口水吖”

食材明细

主料
  • 面条 70g
  • 五花肉 70g
  • 小白菜 一颗
辅料
  • 酱油 一茶匙
  • 淀粉 一汤匙
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

炸酱面的做法步骤

  • 炸酱面的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 炸酱面的做法步骤:2
    2
    五花肉切末加半汤匙淀粉、少许盐和一茶匙酱油拌匀备用
  • 炸酱面的做法步骤:3
    3
    用小锅把水烧开将面条煮至两边微透明捞出码盘
  • 炸酱面的做法步骤:4
    4
    再掰开小白菜入煮过面条的水里烫熟捞出码盘
  • 炸酱面的做法步骤:5
    5
    油烧热后下入腌好的肉末,熟后入半碗清水和剩下的半汤匙淀粉勾芡一下
  • 炸酱面的做法步骤:6
    6
    淋入面条上面,OK
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/16 11:21:52