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诗文 五色杂粮养身粥
释义
五色杂粮养身粥的做法
“特别健康保健的粥哦,普通大米里缺乏赖氨酸,而豆类里则富含很多的赖氨酸等营养成分,两者综合正好相互补充,各种杂粮,粗粮,豆类对人体都各有好处,多吃谷类,没坏处。”

食材明细

主料
  • 红豆 30g
  • 绿豆 25g
  • 黄豆 20g
  • 芸豆 20g
  • 黑米 25g
  • 薏米 30g
辅料
  • 冰糖 30g
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

五色杂粮养身粥的做法步骤

  • 五色杂粮养身粥的做法步骤:1
    1
    清洗各种豆类和米类。
  • 五色杂粮养身粥的做法步骤:2
    2
    浸泡一晚上。
  • 五色杂粮养身粥的做法步骤:3
    3
    苏泊尔电压力锅选择煲汤键,大约40分钟后好。
  • 五色杂粮养身粥的做法步骤:4
    4
    排气后打开锅盖,盛出即可食用。

小窍门

豆类提前浸泡更软烂。
苏泊尔电压力锅煲汤键一般40分钟好,但排气大约需要8分钟左右,需要耐心等待。(也可用正常电饭锅或者其它炊具做,具体时间大家可以视浸泡时间计算)。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 粥   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/15 16:05:06