正宗蒜香小白菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蒜香小白菜
释义	“春天的小白菜，特别脆嫩。” 食材明细主料小白菜 100g 辅料蒜片 2勺姜片 2片调料盐适量油 3勺咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度蒜香小白菜的做法步骤 1 小白菜去掉根部洗净（这个是原生态的菜，没有打药，所以有虫眼。） 2 油热以后，放入姜片蒜片爆香。 3 放入切段的小白菜 4 看到小白菜变色，略微出水即可加入盐调味，避免炒太久。 5 装盘，小白菜依然脆嫩。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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