食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荸荠丸子的做法步骤
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1荸荠切碎。 -
2入盘。
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3放入肉末。
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4加入姜末、盐、生抽、蚝油、白糖、鸡蛋、马铃薯淀粉。
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5顺一个方向搅拌均匀。
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6做成丸子。
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7锅中油烧五成热、下荸荠丸子。
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8炸至金黄色捞出。
使用的厨具：炒锅
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