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诗文
火爆嫩南瓜
释义
“春天的嫩南瓜炒出来也带着回甜,春天的美味。”
食材明细
主料
嫩南瓜
1个
辅料
干辣椒
3个
调料
姜片
3片
蒜片
3片
盐
适量
菜油
5勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
火爆嫩南瓜的做法步骤
1
嫩南瓜先切成片,再切成丝。
2
油热以后,放入姜片、蒜片和干辣椒爆香。
3
放入南瓜丝翻炒。
4
翻炒到南瓜丝变软变色略微出水,即可加入盐调味,少放盐,保持南瓜丝的原味。
5
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/6/26 10:50:27