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诗文 乳香饼
释义
乳香饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 250克
  • 豆腐乳 3块
  • 芝麻酱 1勺
辅料
  • 香葱 1段
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 未知 难度

乳香饼的做法步骤

  • 乳香饼的做法步骤:1
    1
    面粉里撒适量发酵粉,温水和面,面团揉均匀,盖好盖子醒发一个半小时
  • 乳香饼的做法步骤:2
    2
    面团醒发好了,可以看到蜂窝呢
  • 乳香饼的做法步骤:3
    3
    用豆腐乳和芝麻酱和成酱料
  • 乳香饼的做法步骤:4
    4
    香葱切成葱花备用
  • 乳香饼的做法步骤:5
    5
    面团揉光压扁,擀成大饼,抹上酱料,洒上葱花,卷起
  • 乳香饼的做法步骤:6
    6
    切分成几个均匀的小段
  • 乳香饼的做法步骤:7
    7
    将每个小段捏紧两端开口,朝不同方向旋转,压扁,做成小饼
  • 乳香饼的做法步骤:8
    8
    把小饼稍微擀几下
  • 乳香饼的做法步骤:9
    9
    电饼铛上下面刷好油,放入小饼,烙成两面金黄,敲一敲有砰砰的声音就差不多好了
  • 乳香饼的做法步骤:10
    10
    成品就是这样地,趁热尝尝吧——香!
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜   饼  
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更新时间:2024/12/22 9:18:15