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诗文
鲜美鱼肉水饺
释义
“味道真的很鲜美哦!”
食材明细
主料
鲢鱼
2条
鸡蛋
2个
五香粉
适量
胡萝卜
适量
味精
适量
辅料
花生油
适量
老抽
适量
葱姜
适量
黑木耳
适量
面粉
500g
鱼香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
鱼肉水饺的做法步骤
1
鲢鱼两条
2
鲢鱼洗净,去除鱼鳞和内脏
3
去掉鱼刺、鱼骨和鱼头
4
把鱼肉剁成末
5
鱼肉剁成馅后加入适量花生油,两个鸡蛋,再加入酱油、花椒粉、盐、葱姜末、味精拌均,最后再加入剁好的胡萝卜和木耳制成品馅。
6
和面擀面皮
7
包水饺。
8
煮水饺
9
煮熟装盘
10
鱼肉水饺蘸香醋美味!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/2 10:30:02