“酸辣开胃。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸菜盖浇面的做法步骤
-
1锅里放油，油热以后放入酸菜、姜片和蒜片炒香，加入水淹没食材煮开。 -
2另外起一锅烧水，水开以后放入刀削面煮熟。
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3把面条铺底，酸菜汤淋在面条上即可。
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4搅拌均匀，面条酸辣开胃。
小窍门
由于酸菜盐味很重，面条里不要再加盐。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
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