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诗文 水煮毛豆
释义
水煮毛豆的做法

食材明细

主料
  • 毛豆 1斤
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 指天椒 适量
  • 八角 3颗
  • 香叶 5片
  • 酱油 少许
  • 鸡粉 1勺
  • 酸菜 少许
  • 适量
  • 五香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

水煮毛豆的做法步骤

  • 1
    把毛豆洗干净后倒锅里,指天椒切碎,酸菜不要放菜叶。
  • 2
    水放过面,把调料全部放下去,大火煮开后再小火煮二十分钟左右即可,盐度和辣度按个人口味来调。
  • 水煮毛豆的做法步骤:3
    3
    捞起后待完全凉了,放保鲜盒冰镇一下再吃味道更好。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 16:45:32