食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
干菜炖老豆腐的做法步骤
-
1肉切末，用盐鸡精腌制片刻。蒜切茸，韭菜切段。红椒切丁。 -
2锅热倒少许油，放花椒出香味，捞出花椒，（如果会吃花椒可以不用捞出）放入蒜末，肉末，炒熟。 -
3先装入小碗。 -
4锅里倒入适量的清水，水开放入老豆腐。 -
5用锅铲把豆腐切厚片。 -
6加入生抽，白糖盐等调料。 -
7撒上一把干菜。用中火略炖入味。 -
8中途把炒好的肉末倒入豆腐上面，撒上红椒丁。盖好锅盖煮一分钟。 -
9撒上韭菜段，装盘。 -
10...... -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 酱烧茶干鱼尾
- 蜜汁鸡腿
- 面穗疙瘩汤
- 红糖小米粥
- 魔鬼辣汁烧偏口
- 香酥回锅肉
- 营养全麦糕点
- 抹茶饼干
- 五彩水晶蒸饺
- 玉米饼
- 宝宝辅食提鲜调料 香菇粉
- 虾仁金针菇
- 抹茶面包
- 韭菜鸡蛋馅锅贴
- 木耳角瓜片
- 早餐必备的减肥餐------地瓜胡萝卜牛奶燕麦粥
- 花生红枣牛奶浆
- 石斑鱼汤
- 十分钟早餐*土豆丝饼
- 年年有鱼
- 红烧肉
- 西红柿炒面
- 鸡蛋灌饼
- 叉烧肉炒儿菜
- 红豆煮汤圆
- 什么罗什么抉的成语
- 什么罗什么有的成语
- 什么罗什么树的成语
- 什么罗什么王的成语
- 什么罗什么绣的成语
- 什么罗什么缎的成语
- 什么罗什么网的成语
- 什么罗什么翠的成语
- 什么罗什么老的成语
- 什么罗什么花的成语
- 什么罗什么象的成语
- 什么罗什么锦的成语
- 什么罗什么面的成语
- 什么罗什么黛的成语
- 什么罚什么信的成语
- 禅人请赞（宋·释师范）
- 禅人请赞（宋·释惟一）
- 禅人请赞（宋·释祖先）
- 禅会图黄檗掌沙弥（宋·释了惠）
- 禅僧岩（宋·沈辽）
- 禅僧福公寄惠牧牛图答以问牛歌（宋·张舜民）
- 禅僧重元自青过齐因寄（宋·赵抃）
- 禅僧重喜坚辞紫衣勉令承命（宋·赵抃）
- 禅关（宋·文天祥）
- 禅关（清·黄文仪）
- 禅兴寺一首（明·黄省曾）
- 禅兴寺梁公主墓一首（明·黄省曾）
- 禅友（宋·李吕）
- 禅句二首 其一（宋·黄庭坚）
- 禅句二首 其二（宋·黄庭坚）
- 不得不爱(原名步步错)
- 专注做一事专心爱一人
- 安得与君相诀绝(上中下)
- 0852(上下)
- 穿林而过(四月到四月的英国树林)
- 商贸流通业上市公司发展指数研究/管理学学术前沿书系
- 小说月报(2016年精品集)
- 科幻(王牌对王牌)
- 中国好地荔波行动(2016卷)/中国好地文库
- 城市批发市场疏解升级研究(物流系统优化及成本管理视角)/管理学学术前沿书系
- 繁星春水(青少年彩绘版)/春雨经典中外文学精品廊
- 童年(青少年彩绘版)/春雨经典中外文学精品廊
- 派出所长/莫负苍生系列
- 诗探索(4共2册)
- 百年密意