“玉米面窝头口感细腻，做法简单，粗粮的，非常适合糖尿病人食用。喜欢吃甜的可以加些糖，俺是做给糖尿病人吃的，所以没有放糖。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玉米面窝头的做法步骤
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1玉米面和小麦面按3：1的比例，用温水和面，搅拌成絮状。 -
2揉成面团，醒发5分钟。 -
3均匀地分成6个不面团 -
4捏成窝头，放入笼屉，上锅蒸10分钟。 -
5美味的窝头就做好了
小窍门
和面的时候一定要用温水，不要太硬；不喜欢吃粗粮，根据自己喜好，可以多放一些小麦面。
使用的厨具：蒸锅