食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
葱香肉丝的做法步骤
-
1成品图。 -
2材料。 -
3猪肉洗干净切成小条，加一勺淀粉，一勺生抽拌匀备用。 -
4姜，蒜，小米辣切末。 -
5大葱切丝。 -
6锅烧热放入适量食用油。 -
7油温六七成热时放入肉丝迅速划散。 -
8炒至肉丝微微焦黄，放入姜，蒜，小米辣炒出香味。 -
9放入大葱丝翻炒均匀。 -
10分别调入少许盐，生抽，鸡精翻炒均匀即可出锅。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸳鸯豆腐钵
- 脆皮芝士粽子
- 也闻粽香
- 五彩鱼丸汤
- 清炒笋片
- 大家吃馄饨
- 吐司布丁
- 炝丝白菜
- 馋人的冷面
- 青豆炖豆腐
- 菌菇森林
- 虎皮凤爪
- 粽香糯米排骨
- 大葱烤鸡翅
- 西芹炒五香牛皮干
- 椒盐排骨
- 蒜香茄泥
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