“当咖喱的浓烈遇见米饭的香软，将会擦出怎样的火花呢？是初次告白的羞涩？还是两情相悦的从容？亦或是相见恨晚的激烈？答案就在这里。
星期一，大多数上班族痛恨的一天，因为前一个周末的放纵还没褪去，就要进入到紧张的工作中，翻看着日历，下一个周末又是那么的遥远，想想就是一副生无可恋的样子啊。幸好，小编有独门秘籍——咖喱土豆鸡饭能帮助小编顺利渡劫，什么三十六道荒火，九道天雷，在咖喱的浓烈、米饭的香软面前，一切都是“纸老虎”啊，允许小编得瑟一下~~~”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱土豆鸡饭的做法步骤
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1将鸡胸肉切块，加入少量料酒，少许淀粉抓匀腌制一会；土豆胡萝卜切块、洋葱切片、西兰花小朵，洗净待用 -
2锅里放油，将腌制的鸡肉煸一会，煸到全部变色，然后加入准备好的配菜土豆、洋葱、胡萝卜，稍微翻炒两下加入水，将食材淹过就行，煮上一会（这步主要是将土豆煮烂） -
3待土豆用筷子可以戳过后，加入咖喱块、西兰花，注意，加入咖喱后容易粘锅，所以最好要不停的搅拌，由于咖喱本来就是有味道的，在这里根据自己的口味轻重，可以适量加盐 -
4待汤汁收的差不多的时候，盛出装盘即可，配上一碗水蒸蛋，Sonice~~~~
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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晚餐
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