网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
排骨焖笋煲
释义
“香香的笋,烂烂的肉,美美的”
食材明细
主料
肋排
100g
笋
150g
辅料
葱
5-6段
姜
5-6片
花椒
适量
大料
1个
桂平
1片
小枣
5-6颗
生抽
适量
老抽
少许
冰糖
少许
醋
少许
料酒
适量
干辣椒
2个
咸鲜 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
排骨焖笋煲的做法步骤
1
肋排洗净控干。
2
准备辅料。
3
把笋切段洗净。
4
油加热至5成热。
5
放入辅料煸炒一下,加入肋排翻炒。
6
加入料酒、生抽、老抽。
7
加热开水,大火煮10分钟。
8
将所有主辅料盛到砂锅里。
9
加入切好的笋段。
10
重新加入开水炖煮。
11
大火加热锅开后,加入小枣冰糖,改小火加盖闷煮1一小时。
12
出锅前点上少许陈醋,搅拌,味道更好。
13
如果一次为吃完,二次可再加入笋,加入煮鸡蛋,加开水从新炖煮半45分钟,加入适量生抽,之前汤里的味道会在二次中有更大提升。
小窍门
保持砂锅内的水量,不要干锅,时不时的看一下锅内食材吸收汤料的情况。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
【冰花脆底煎饺】
黑豆莲藕排骨汤
戚风枣糕
红枣北芪蒸鸡
黑木耳炒白菜梗
芋头蒸腊肉---荔浦芋头做法
奶香酥粒排包
奥利奥奶酥饼干
椒圈煎肉饼--【圈圈里的营养世界】
双色蛋糕卷
芹菜包子
蒜蓉粉丝蒸虾
微波炉蒸蛋
蒜香肥肠
蔓越莓果酱(小红莓果酱)
酱油双椒
桂花酸梅汤
芒果慕斯
海米爆丝瓜
香芋蒸肉
美人椒炒洋葱丝
腊肉手撕包菜
茄汁烩炸豆腐
秋冬必做----咖啡核桃养生吐司
提子奶酥
深什么极什么的成语
深什么民什么的成语
深什么浅什么的成语
深什么灼什么的成语
深什么熟什么的成语
深什么痛什么的成语
深什么着什么的成语
深什么砥什么的成语
深什么积什么的成语
深什么穷什么的成语
深什么笃什么的成语
深什么简什么的成语
深什么细什么的成语
深什么罗什么的成语
深什么老什么的成语
冒暑借壁间韵(宋·廖刚)
冒暑出都福赵二同年远送至卢沟桥贳酒作别赋(清·常纪)
冒暑过房里村(清·林占梅)
冒辟疆移家诗(清·尤侗)
冒雨出省示同舍(宋·宋庠)
冒雨劝农叠韵(清·张湄)
冒雨同竹坡遍探摄山诸胜(清·张海珊)
冒雨归自碧落洞夜泛浈江饮酒示门人田英德及(清·赵执信)
冒雨归饮酒(宋·张耒)
冒雨往玉照堂观梅戏成长篇(宋·张镃)
冒雨晓行新埔道中(清·林占梅)
冒雨晚归马上口占(宋·宋祁)
冒雨渡江吊丧彭氏造雪堂夜归(宋·薛季宣)
冒雨渡浦阳江(宋末元初·方凤)
冒雨游伽利佛洞,汪德迈背余涉水数重,笑谓(民国末当代初·饶宗颐)
汽车服务系统工程(普通高等教育十一五国家级规划教材)
工程测量实训指导书及实训报告(共2册交通职业教育路桥类专业规划教材配套教材)
物流信息技术与应用(高等职业教育规划教材)
黑客成长日记(附光盘菜鸟黑客到网络安全专家的成长就业实录)
结构力学(21世纪交通版高等学校应用型本科规划教材)
仓储管理实务(高等职业教育规划教材)
课程中的创造性/中小学校本教研热点译丛
摇篮(催生英才的20所顶级大学)/人文书房
教学中的关键事件/中小学校本教研热点译丛
管理信息系统原理(21世纪高等学校电子信息类规划教材)
杭州评话(共10册)/文化杭州丛书
火车老站地图
低卡美人养成术/健康生活馆
无痕水嫩美肌(年轻10岁的护肤秘诀)/活力美人
当代散文流变研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 5:32:51