网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
排骨焖笋煲
释义
“香香的笋,烂烂的肉,美美的”
食材明细
主料
肋排
100g
笋
150g
辅料
葱
5-6段
姜
5-6片
花椒
适量
大料
1个
桂平
1片
小枣
5-6颗
生抽
适量
老抽
少许
冰糖
少许
醋
少许
料酒
适量
干辣椒
2个
咸鲜 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
排骨焖笋煲的做法步骤
1
肋排洗净控干。
2
准备辅料。
3
把笋切段洗净。
4
油加热至5成热。
5
放入辅料煸炒一下,加入肋排翻炒。
6
加入料酒、生抽、老抽。
7
加热开水,大火煮10分钟。
8
将所有主辅料盛到砂锅里。
9
加入切好的笋段。
10
重新加入开水炖煮。
11
大火加热锅开后,加入小枣冰糖,改小火加盖闷煮1一小时。
12
出锅前点上少许陈醋,搅拌,味道更好。
13
如果一次为吃完,二次可再加入笋,加入煮鸡蛋,加开水从新炖煮半45分钟,加入适量生抽,之前汤里的味道会在二次中有更大提升。
小窍门
保持砂锅内的水量,不要干锅,时不时的看一下锅内食材吸收汤料的情况。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
夏日精灵
青椒肉末茄子条
葡萄青瓜饮
高压锅焖鸡块
姜葱炒花蟹
蒜蓉油麦菜
烤面筋
南瓜汁花卷
腌糖醋荞头
排骨焖菜干
蒜香排骨
辣椒花椒咸毛豆
快手芝麻酱面
咸蛋黄冰淇淋
五号菜煮迷迷饺
香酥猪里脊
凉拌酸辣土豆丝
香辣青瓜
?不要因为我黑就不喜欢我!
鮰鱼的做法——红汤炖肥鱼
丝瓜金针菇汤
百香果双响炮做法窍门
蒸毛豆
青椒炒酸豆角
黄瓜榨菜蛋花汤
什么服什么愿的成语
什么服什么服的成语
什么服什么殇的成语
什么服什么生的成语
什么服什么肯的成语
什么服什么行的成语
什么服什么贴的成语
什么服什么车的成语
什么服什么食的成语
什么朔什么离的成语
什么朔什么羊的成语
什么朗什么口的成语
什么朗什么坤的成语
什么朗什么清的成语
什么朗什么稀的成语
减兰 鹓雏以所著红豆书屋近词见示,赏以小(清末近现代初·高燮)
减兰(唐·吕岩)
减兰(当代·卢青山)
减兰(当代·卢青山)
减兰(当代·卢青山)
减兰(当代·卢青山)
减兰(当代·卢青山)
减兰(当代·张文胜)
减兰(当代·添雪斋)
减兰(当代·程滨)
减兰(当代·陈永正)
减兰(当代·魏新河)
减兰(民国末当代初·饶宗颐)
减兰(清·吴藻)
减兰(清·张景祁)
德宏州工业原料植物遴选
小学生专题作文练习本(3年级)/手把手作文
有机化学(供临床医学预防医学口腔医学医学影像学医学检验学等专业用第2版全国普通高等教育临床医学专业5+3十三五规划教材)
一步一步简笔画(一起画人物)
中国交通运输发展报告(2017)/国家高端智库
北京都市型现代农业发展现状经验借鉴与路径探索(2017)
新经典(吉他弹唱120首超级经典流行歌曲简易版)
医疗内镜图谱与保养技术
哲学基础学习指导(2018修订版五年制高职德育系列教材)
突破识字关键期图画故事书(共4册)
冬季奥运会体育欣赏
绩效审计(教育部经济管理类主干课程教材)/审计系列
会计基础理论与模拟实习(上下第3版普通高等学校精品课程教材)
小学英语阅读高分训练(基础篇)
党的十九大报告学习辅导百问(蒙古文版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/13 8:26:11