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诗文
炒三丝
释义
“一道简单,下饭还白吃不厌的家常菜”
食材明细
主料
肉丝
适量
辅料
胡萝卜
适量
洋葱
适量
辣椒
适量
配料
盐
适量
姜
适量
生抽
适量
白酒
适量
糖
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒三丝的做法步骤
1
胡萝卜,洋葱,青辣椒切丝,肉丝用生抽,植物油,盐,糖,淹15分钟
2
起油锅炒香肉丝,洒几滴白酒
3
肉丝变色时加入各样丝
4
翻炒到萝卜丝变软
5
加点盐起锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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徵招 三月廿四日,同彊村、夷叔、匑(清末近现代初·陈曾寿)
徵招 为袁薇生题随园饯别图,图作展重阳会(清·许嘉仪)
徵招 久不得健青书(当代·陈永正)
徵招 九日书感(清·张玉珍)
徵招 九日登高(宋·周密)
徵招 人日南台兀坐,园公摘红梅为供,题寄(近现代末当代初·白敦仁)
徵招 休庵鬻裘刊花行小集(近现代·邓潜)
徵招 八月二十一日同蘋香夜饮,残月当楼,(清末民国初·冯煦)
徵招 再题王幼霞侍御秋窗忆远图。图为况夔(清末民国初·程颂万)
徵招 初七夜玩月(清末民国初·陈祖绶)
徵招 前题 慈航车,谱石帚(清末民国初·姚华)
徵招 南塘观荷,次白石韵(近现代·吴梅)
徵招 吊黄闵山韵(近现代·许宝蘅)
徵招 听袁伯长琴(宋·张炎)
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更新时间:2026/6/10 6:18:30