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诗文
鸡腿汉堡
释义
食材明细
主料
鸡琵琶腿
适量
汉堡坯
适量
辅料
荷兰乳瓜
适量
配料
丘比沙拉酱
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
料酒
适量
微辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡腿汉堡的做法步骤
1
看看原料吧
2
将琵琶腿洗净去骨备用。
3
去骨的琵琶腿加入料酒,生抽,蚝油,盐,白胡椒粉,辣椒粉腌制4小时以上。
4
腌好的鸡腿沾干淀粉。
5
放入油锅炸制。
6
用小火炸熟,炸透,成金黄色捞出。
7
放在吸油纸上吸取油份。
8
荷兰乳瓜切片
9
将鸡腿和荷兰乳瓜夹在汉堡坯上,挤上丘比沙拉酱即可。
10
鸡腿汉堡
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/24 7:42:27