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诗文	茄子馅饼
释义	食材明细 主料 茄子 5个 辅料 青椒 3个 配料 五香粉 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 茄子馅饼的做法步骤 1 准备茄子 2 准备青椒 3 将茄子，青椒切成小丁。 4 用炒菜锅炸少许花椒油，将切好的茄子青椒放到锅里，加少许五香粉，盐混合搅拌。 5 活好的面做成剂子。（和包饺子的面一样） 6 擀成皮，包好馅。 7 用平底锅烙熟。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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