食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肥肉爆青椒的做法步骤
-
1把猪头放下去爆香 -
2待到猪肉变色了，就把蒜头放下去爆香 -
3把青椒倒下去和猪肉跟蒜头一起炒，倒入一点水，然后翻炒一下，盖上盖子闷两分钟，开盖撒入鸡精和酱油 -
4翻炒一下就可以上盘子了
使用的厨具：炒锅
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