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诗文
肥肉爆青椒一斤
释义
食材明细
主料
青椒
八两
猪肉
三两
辅料
蒜头
适量
配料
油
适量
鸡精
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肥肉爆青椒的做法步骤
1
把猪头放下去爆香
2
待到猪肉变色了,就把蒜头放下去爆香
3
把青椒倒下去和猪肉跟蒜头一起炒,倒入一点水,然后翻炒一下,盖上盖子闷两分钟,开盖撒入鸡精和酱油
4
翻炒一下就可以上盘子了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/19 3:08:54