“虾是我的最爱，所以在我们家的餐桌上经常能看到虾的身影。我经常烧的虾是盐水虾和油爆虾，这次烧了干锅虾，家人很喜欢吃，我们家都喜欢吃带辣的菜，这款虾属于中辣，他们说吃的很过瘾哦，嘿嘿。如果喜欢吃辣的朋友，别错过哦！”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣干锅虾的做法步骤
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1将虾开背取出泥肠 -
2芹菜和莴笋洗净切块 -
3尖椒，蒜瓣，红辣椒准备好 -
4锅内倒入油放入蒜姜爆香 -
5然后放入干红辣椒和郫县豆瓣酱爆香 -
6放入虾煸炒，倒入料酒 -
7放入莴笋快炒，倒入老抽 -
8放入芹菜一起翻炒 -
9最后放入尖椒，加入盐和白砂糖调味即可出锅 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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