“花菜，是我们自己家种的，真的是绿色的，吃起来的口感就不同于市场的生硬；这个更加的软糯些；
花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用；”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒花菜的做法步骤
-
1花菜，掰下花朵，切成小块； -
2热锅，入油，放入红椒，煸炒下； -
3放入花菜，翻炒； -
4调入盐，和一小勺的开水； -
5收汁； -
6出锅 -
7成品
使用的厨具：炒锅
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