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诗文 肉末韭菜馅春卷
释义
肉末韭菜馅春卷的做法

食材明细

主料
  • 肉末 115克
  • 韭菜 80克
  • 春卷皮 105克
辅料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

肉末韭菜馅春卷的做法步骤

  • 肉末韭菜馅春卷的做法步骤：1
    1
    食材：肉末、韭菜（已清洗）、春卷皮
  • 肉末韭菜馅春卷的做法步骤：2
    2
    将已清洗好的韭菜放在案板上切碎。
  • 肉末韭菜馅春卷的做法步骤：3
    3
    放入大碗中。
  • 肉末韭菜馅春卷的做法步骤：4
    4
    随后，合入肉末。
  • 肉末韭菜馅春卷的做法步骤：5
    5
    接着，加适量的料酒。
  • 肉末韭菜馅春卷的做法步骤：6
    6
    加适量的盐。
  • 肉末韭菜馅春卷的做法步骤：7
    7
    加适量的味精。
  • 肉末韭菜馅春卷的做法步骤：8
    8
    调味炒匀。
  • 肉末韭菜馅春卷的做法步骤：9
    9
    然后，取春卷皮放在案板上搁入馅料。
  • 肉末韭菜馅春卷的做法步骤：10
    10
    包好。
  • 肉末韭菜馅春卷的做法步骤：11
    11
    全部包好的春卷。
  • 肉末韭菜馅春卷的做法步骤：12
    12
    最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即成。
  • 肉末韭菜馅春卷的做法步骤：13
    13
    出锅装盘，就可以吃吃了。。。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/2/22 1:20:09