诗文 | 红烧茄子 (一看就会哦) |
释义 |
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食材明细
红烧茄子的做法步骤
小窍门
个人感觉还是茄子有皮的好吃
调料时注意酱油跟白糖的比例(虽然我也是估摸着)一般我都尝一下咸咸的带点甜头 清水的量大概跟调料是一样多的 喜欢清淡得人可能会不太喜欢这菜 茄子我用了一个所以香菜与蒜也是根据这个来的当然分量依照个人来定
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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