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诗文 银耳汤
释义
银耳汤的做法

食材明细

主料
  • 银耳 1棵
  • 红枣 8个
  • 桂圆 10个
  • 莲子 18个
  • 桃胶 6个
  • 枸杞 20个
辅料
  • 蜂糖 3个
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

银耳汤的做法步骤

  • 银耳汤的做法步骤:1
    1
    银耳,不要选太白,选自然色就好。
  • 银耳汤的做法步骤:2
    2
    红枣,可以弄小块,去胡。
  • 银耳汤的做法步骤:3
    3
    桂圆,去壳。
  • 银耳汤的做法步骤:4
    4
    莲子,也不要选太白。
  • 银耳汤的做法步骤:5
    5
    桃胶,有些会有小杂质,泡过可去除。
  • 银耳汤的做法步骤:6
    6
    枸杞,起锅前放。
  • 银耳汤的做法步骤:7
    7
    蜂糖,也是起锅前放。
  • 银耳汤的做法步骤:8
    8
    把所有材料,用温水泡下,
  • 银耳汤的做法步骤:9
    9
    泡一小时左右

小窍门

把所有材料准备好,用温水泡一小时左右,在煮上两小时左右,差不多快好的时,放枸杞和蜂糖。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/19 6:32:57