“用卤的护心肉?菠菜，猪个螺蛳粉开过瘾。辣椒油苔劲爆了，多亏听了朋友的话，放了一点点辣椒油，放多了这辣度我直接不用吃了。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠菜护心肉螺蛳粉的做法步骤
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1菠菜洗净。 -
2螺蛳粉一份。
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3自带调料一套。
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4煮粉粉。
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5开锅，冷水洗净再煮。
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6第三次。
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7取卤护心肉，切块。
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8放粉梨，放食盐。
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9汤料放碗里。
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10放酸料包。
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11放菠菜。
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12煮开锅。
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13倒汤料里，放辣油一点点。
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14放上所有调味料即可。
小窍门
螺蛳粉所有的酸臭味都来自酸笋包，下次决定不放酸笋和辣油试试。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃