食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
奶香吐司的做法步骤
-
1所有材料（除黄油外）混合，开启“揉面”程序。 -
2后油法揉至完全阶段。 -
3选择“发酵”功能，基础发酵至两倍大。 -
4取出按扁排气，分割成三等份，整形，松弛15分钟。 -
5取一份面包，擀开。 -
6两边往中间各对折三分之一。 -
7卷起，放入面包桶内，继续第二次发酵。 -
8二次发酵至八分满，表面刷蛋液，开启“烘烤”功能，时间选择“40分钟”，烧色“浅”。烤好后立即取出。小心烫手，记得带隔热手套哦！
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
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