“我的蒜黄第五次采收了。
估计这是最后一次茬了，长的细细长长的，很鲜嫩。
少爷说太好吃了，就是蒜黄放少了。嘿嘿，木办法，一次只能采这么多。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒜黄回锅肉的做法步骤
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1长高的蒜黄。 -
2全采了。
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3洗净，切段。
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4五花肉。
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5煮至用筷子可以扎透。
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6取出来切片。
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7热锅冷油。
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8放豆豉和回锅肉。
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9翻炒至肉片微黄。
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10放生抽。
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11翻炒均匀。
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12放蒜黄。
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13翻炒均匀放鸡精和食盐。
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14炒均匀即可。
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15成品。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜