食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
双色磅蛋糕的做法步骤
-
1黄油放入到奶锅中加热焦化后，过滤掉杂质，摊凉备用。 -
2全蛋加入白砂糖打发至表面滴落不马上小时，筛入低粉，翻拌均匀。
-
3加入焦化的黄油，翻拌均匀。
-
4加入柠檬皮与柠檬汁翻拌均匀。
-
5将蛋糊挤入模具中，放入烤箱中180度烘烤10—15分钟。
-
6蛋白加入30克白砂糖打发至提起不滴落的状态。
-
7杏仁粉，炭黑可可粉，低粉过筛加入到蛋白中，加入10克白砂糖搅拌均匀。
-
8装入裱花袋，花嘴随自己喜欢。
-
9将其挤在之前烘烤定型过的蛋糕上。
-
10烤箱170度，烘烤30—35分钟，出炉后糖浆或者酒刷在蛋糕体部分上。密封保存。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 养胃小零食！花生米新吃法，不炸不煮，香脆爽口!
- 木瓜牛奶冰糖炖燕窝
- 数字蛋糕
- 扁豆茭白炒面
- 紫薯苦瓜圈
- 蒸年糕
- 熟蛋黄饼干
- 南瓜花生豆浆
- 西红柿鸡蛋菠菜面片
- 家常菜蛋饺烧青菜
- 荷兰豆炒腊肠
- 炒三丝
- 桂花红糖糍粑
- 腊八粥
- 酸菜焖鸡
- 韭菜鸡蛋水饺
- 凉拌豇豆
- #团圆饭#菠菜薄饼
- 缤纷三丁
- 鸡蛋土豆饼
- 风味抓钱爪
- 绿豆蛋糕
- 蔬菜火腿披萨
- 炖羊蝎子
- 五花肉炖豆腐
- 什么行什么施的成语
- 什么行什么时的成语
- 什么行什么明的成语
- 什么行什么是的成语
- 什么行什么曲的成语
- 什么行什么本的成语
- 什么行什么果的成语
- 什么行什么柱的成语
- 什么行什么桀的成语
- 什么行什么止的成语
- 什么行什么步的成语
- 什么行什么气的成语
- 什么行什么法的成语
- 什么行什么流的成语
- 什么行什么满的成语
- 踏莎行·清帝东陵（近现代末当代初·黄咏雩）
- 踏莎行·游秦园（清·过春山）
- 踏莎行·湖上（清·曾廉）
- 踏莎行·湖心亭（清·曾廉）
- 踏莎行·燕昭王碣石宫（近现代末当代初·黄咏雩）
- 踏莎行·珍妃井。己巳，一九二九年（近现代末当代初·黄咏雩）
- 踏莎行·瓶丈以摺扇自书所为春江杨枝曲赠伊（近现代·袁思亮）
- 踏莎行·自题■蕙词，用碧山题草窗词卷韵（近现代·黄侃）
- 踏莎行·衷心祝贺李德永、熊培粹同志结缡之（近现代末当代初·萧萐父）
- 踏莎行·西海门云海（清·陈家庆）
- 踏莎行·踏青（清末民国初·饶芝祥）
- 踏莎行·辛夷已花，闭门不出，日与病树翁小（近现代·袁思亮）
- 踏莎行·辛未七夕寄环（民国末当代初·俞平伯）
- 踏莎行·辽萧后洗妆楼（近现代末当代初·黄咏雩）
- 踏莎行·送别孝涛归江西（近现代·吴庆焘）
- 数控电火花线切割加工多种计算机编程方法的实际应用/机电工程系列丛书
- 气体动力学基础/航空航天精品系列
- 新编实用英语写作教程
- PLC控制技术及实训(职业院校课程改革成果教材)
- Visual Basic程序设计教程(教育部大学计算机课程改革项目规划教材)
- 科技汉语阅读教程
- 数据库技术应用教程(Access2010教育部大学计算机课程改革项目规划教材)
- 大学物理(第2版上)
- SAT填空3000词(第2版)
- 新汉英翻译教程(学生用书)
- 典型零件测绘与三维造型(数控技术应用专业课程改革成果教材)
- 大学物理学(下)
- 电子技术基础与技能(附光盘电气电力类第2版中等职业教育课程改革国家规划新教材)
- 体育公共关系(高等学校教材)
- 大学物理学(上)