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诗文 香辣鸡翅盖豆芽
释义
香辣鸡翅盖豆芽的做法
“因为老公喜欢吃豆芽,所以豆芽就变得很百搭。”

食材明细

主料
  • 鸡中翅 8只
  • 豆芽 适量
辅料
  • 适量
  • 红椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 青椒 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

香辣鸡翅盖豆芽的做法步骤

  • 香辣鸡翅盖豆芽的做法步骤:1
    1
    鸡中翅两面各划两刀用料酒姜蒜花椒码味两小时,油热后下鸡中翅炸至两面金黄。
  • 香辣鸡翅盖豆芽的做法步骤:2
    2
    加姜蒜花椒豆瓣酱八角炒香,加适量水,加老干妈鸡精味精酱油,中火煮五分钟。
  • 香辣鸡翅盖豆芽的做法步骤:3
    3
    加青红椒节翻炒两下,加葱芹菜香菜起锅。
  • 香辣鸡翅盖豆芽的做法步骤:4
    4
    先炒好的豆芽打底,装盘即可。

小窍门

如果豆瓣酱味道大的可以不加盐,过程中尝下盐味。
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更新时间:2025/3/15 6:48:32