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诗文
蒜苔炒肉
释义
食材明细
主料
蒜苔
适量
猪肉
适量
辅料
香葱
2根
姜
1块
蒜
4粒
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
花雕酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜苔炒肉的做法步骤
1
蒜苔洗净切段.猪肉切条。
2
切葱花.姜.蒜片。
3
炒锅烧热放油.倒入猪肉花椒炒香。
4
倒入花雕酒.生抽。
5
倒入蒜苔翻炒。
6
炒至蒜苔焉软.放入鸡精翻炒均匀即可。
7
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/2 17:28:21